Новости города БезФормата.Ru
Междуреченск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Опасная рыба

Эксперты рассказали, почему в России опасно покупать рыбу.

 

Больше половины рыбной продукции, представленной на полках российских магазинов, - фальсификат.

Те или иные признаки подделки обнаруживается у 53 процентов товара. Чаще всего фальсификаторы меняют один вид рыбы на другой, более дешёвый. В основном так происходит с треской и ценными лососевыми породами.

Качество другой рыбной продукции не соответствует указанным на упаковке ГОСТам; на консервах ставят неверное содержание жира, а в солёной рыбе - количество консервантов. Изготовители паштетных консервов используют некачественное сырье, пишет РИА Новости со ссылкой на Росконтроль.

Треть рыбной продукции и вовсе опасно употреблять в пищу. К примеру, в солёной и копчёной рыбе, в баночной икре и пресервах специалисты находят недопустимое количество консервантов. В замороженной рыбе и морепродуктах - избыток ледяной глазури и влаги.

Однако некоторые улучшения есть. Так, полтора года назад массовая подмена филе трески на более дешёвый минтай составляла 37 процентов. В этом году её доля снизилась до 13 процентов.

По словам экспертов, высокая цена на рыбную продукцию не всегда является гарантией качества. По мнению исполнительного директора Рыбного союза Сергея Гудкова, единственный способ защитить себя от подделок - найти своего продавца на рынке или производителя, который подтвердил, что его бренду можно доверять.

По словам представителей Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, самые дорогие виды подделать невозможно. Что касается других видов, лучше отказаться от покупки рыбного филе, консерв, котлет.

 

Информационная служба компании «Частник-М»

Последние новости Кемеровской области по теме:
Опасная рыба

Опасная рыба - Междуреченск
Эксперты рассказали, почему в России опасно покупать рыбу.   Больше половины рыбной продукции, представленной на полках российских магазинов, - фальсификат.
12:54 16.09.2017 Chastnik-M.Ru
Опасная рыба - Междуреченск
Эксперты рассказали, почему в России опасно покупать рыбу.   Больше половины рыбной продукции, представленной на полках российских магазинов, - фальсификат.
12:54 16.09.2017 Chastnik-M.Ru
Эксперты рассказали, почему в России опасно покупать рыбу - Новокузнецк
Больше половины рыбной продукции, представленной на полках российских магазинов, - фальсификат.
14:16 15.09.2017 VashGorod.Ru
По информации Росстата, за 2017-ый год в России резко возросло производство рыбной продукции, в частности сушеной рыбы.
06.10.2017 Газета Новокузнецк
Свежие овощи, саженцы и продукция для консервирования пользовались особым спросом на ярмарках в семи городах области - KemOblast.RuСельхозярмарки, приуроченные к Дню уважения старшего поколения, прошли в Кемерове, Новокузнецке, Белове, Прокопьевске, Киселевске, Анжеро-Судженске, Междуреченске.
29.09.2017 KemOblast.Ru
Сельхозярмарки, приуроченные к Дню уважения старшего поколения, прошли в Кемерове, Новокузнецке, Белове, Прокопьевске, Киселевске, Анжеро-Судженске, Междуреченске.
29.09.2017 KemOblast.Ru
001 1 1 300x176 Морозно. Но надо на работу - Nk-TvУтром на термометре было минус 37. Хоть и не обещанные 45-50, но не вполне комфортно, прямо скажем.
22.01.2018 Nk-Tv
001 1 1 300x176 Морозно. Но надо на работу - Nk-TvУтром на термометре было минус 37. Хоть и не обещанные 45-50, но не вполне комфортно, прямо скажем.
22.01.2018 Nk-Tv
Синоптики: в Кузбассе сохранится похолодание. Соблюдайте правила пожарной безопасности! - МЧС Кемеровской областиПо данным Кемеровского Гидрометцентра, 22 января по области сохранится аномально-холодная погода с минимальной температурой  -35°С и ниже, местами сильные морозы -40°С и ниже.
21.01.2018 МЧС Кемеровской области
В Кемерове объявили режим неблагоприятных метеоусловий - Sibdepo.RuСиноптики порекомендовали городским предприятиям сократить количество выбросов.
22.01.2018 Sibdepo.Ru
Суровые морозы: Прогноз погоды на неделю в Новокузнецке
В Новокузнецке на этой неделе будут стоять тридцатиградусные морозы. Сегодня, 22 января, ясно при -25 °С, в ночные часы до -35 °С.
Газета Новокузнецк
До -45°С: В Кузбасс вернулись аномальные морозы
Синоптики рассказали жителям кемеровской области о погоде в ближайшие дни.
Газета Новокузнецк
Не даёт учиться: При какой температуре дети могут не ходить в школу
Трескучие морозы задержатся в Новокузнецке и на следующей неделе. Температуры «под 30» и «за 30» будут бодрить горожан, по прогнозам синоптиков, ближайшие семь дней.
Газета Новокузнецк
Оставшиеся дома без родителей двое детей погибли в загоревшемся доме - Ngs42.RuВ Кемеровской области возбуждено и расследуется уголовное дело по факту обнаружения в частном доме после пожара тел 2 детей, сообщает пресс-служба областного СУ СКР.
22.01.2018 Ngs42.Ru
92250db8dd_b.jpg - Городок    Уровень преступности в Киселевске снизился на восемь процентов.    Несколько дней назад сотрудники Следственного комитета Российской Федерации отметили свой профессиональный праздник.
22.01.2018 Городок
charlz-dikkens-povest-o-dvuh-gorodah.jpg - Городок   За первую декаду 2018 года на территории Киселевского городского округа произошло 4 пожара.
22.01.2018 Городок
«Дым, кровь, огонь»: раненая учительница рассказала о нападении на школу в Бурятии - A42.Ru
«Дым, кровь, огонь»: раненая учительница рассказала о нападении на школу в Бурятии
Учительница Ирина Раменская , пострадавшая во время нападения на школу в Улан-Удэ, рассказала о произошедшем.
A42.Ru
В Кемерове трамвай сошёл с рельсов - A42.Ru
В Кемерове трамвай сошёл с рельсов
На пересечении проспекта Ленина и улицы Дзержинской в Кемерове трамвай сошёл с рельсов.
A42.Ru
Двое детей погибли на пожаре в Прокопьевске
Трагедия произошла в минувшую субботу, 20 января. По данному факту возбуждено уголовное дело.
С тобой
001 - КемГУКИ18 января 2018 года  в Кемеровском областном художественном колледже открылась персональная выставка  Андрея Николаевича Дрозда , профессора кафедры дизайна Кемеровского государственного института культуры,
22.01.2018 КемГУКИ
Алексей Серебряков: «Происходит всемирный реванш средневековья, темных веков» - Nk-TvИз беседы народного артиста РФ Алексея Серебрякова с писателем и журналистом Дмитрием Быковым (журнал «Собеседник»).
22.01.2018 Nk-Tv
В Новокузнецке неделю будут праздновать 75-летие Кузбасса - A42.RuВ честь 75-летнего юбилея Кузбасса в Новокузнецке пройдёт ряд мероприятий.
22.01.2018 A42.Ru
Певица из Америки прилетит в Кузбасс с концертом - A42.Ru
Певица из Америки прилетит в Кузбасс с концертом
В Новокузнецк с концертом прилетит американская певица в стиле блюз Шанна Уотерстоун .
A42.Ru
Назван лучший фильм по версии Гильдии продюсеров Америки - A42.Ru
Назван лучший фильм по версии Гильдии продюсеров Америки
Картина Гильермо дель Торо «Форма воды» стала победителем престижной номинации «Лучший фильм» премии гильдии продюсеров США.
A42.Ru
В США вышел фильм, составленный из записей с российских видеорегистраторов - A42.Ru
В США вышел фильм, составленный из записей с российских видеорегистраторов
В американский прокат вышел документальный фильм «Дорога» режиссёра Дмитрия Калашникова .
A42.Ru
Запала "Кузбасса" хватило на 1 выигранный сет. Итоги 20 тура Суперлиги 2017/2018. - ВК КузбассЧемпионат России. Суперлига 2017/2018. 20 тур. Казань. 21 января. «Зенит-Казань» (Казань) – «Кузбасс» (Кемерово) 3:1 (25:15; 25:21; 22:25; 25:12) Статистика матча .
22.01.2018 ВК Кузбасс
Игра Рубана и его звена - Nk-Tv«Мамонты Югры» — «Кузнецкие Медведи» — 7:6 Б (3:2, 2:3, 1:1, 0:0, 1:0) Голы: Грымзин (Еркин, Гайдеик), 07.11 (1:0).
22.01.2018 Nk-Tv
В Кузбассе определят самых спортивных преподавателей вузов - КГУС 23 по 26 января в Кемерове пройдет XIV областная Спартакиада профессорско-преподавательского состава работников высшей школы.
22.01.2018 КГУ
Учёные рассказали, как повысить результативность российских спортсменов - A42.Ru
Учёные рассказали, как повысить результативность российских спортсменов
Результативность российских спортсменов можно повысить с помощью специальной диагностики, которая позволит создавать персональное меню.
A42.Ru
МОК сократил число допущенных до Олимпиады российских спортсменов - A42.Ru
МОК сократил число допущенных до Олимпиады российских спортсменов
Международный олимпийский комитет сократил квоту российских спортсменов, которые могут быть допущены к участию в Играх-2018 .
A42.Ru
СМИ: 77-летний футболист Пеле экстренно доставлен в больницу - A42.Ru
СМИ: 77-летний футболист Пеле экстренно доставлен в больницу
Бывший нападающий сборной Бразилии по футболу Пеле госпитализирован из-за тяжёлого истощения.
A42.Ru
Дороже, чем в Новый год: цены на такси в Кузбассе взлетели вверх - VashGorod.RuИз-за сильных морозов спрос на такси в Кузбассе утром 22 января вырос в разы.
22.01.2018 VashGorod.Ru
В Новокузнецке утром 22 января произошёл обрыв контактной сети. Поэтому трамваи и троллейбусы временно изменили маршруты.
22.01.2018 Газета Новокузнецк
В Прокопьевске стартовала профилактическая операция ГИБДД - Prokopievsk.ruСегодня в Прокопьевске стартовало профилактическое мероприятие ГИБДД «Юный пешеход».
22.01.2018 Prokopievsk.ru
В Кемерове пьяная женщина выпала из окна третьего этажа - A42.RuУтром в воскресенье, 21 января, из окна третьего этажа выпала 29-летняя женщина.
22.01.2018 A42.Ru
В Кемерове выставили на продажу целый посёлок за 166 миллионов рублей - VashGorod.RuВ Кемерове выставлен на продажу целый посёлок «Снегири» за 166 миллионов рублей.
22.01.2018 VashGorod.Ru