Будьте предельно внимательны!

Российский рынок заполнили фальшивые лесные ягоды

- Сейчас в разгар сезона на рынке продается голубика, черника, малина. Но нужно иметь ввиду, что есть два вида ягоды: плантационная и лесная. В основном то, что продается в магазинах и даже на небольших рынках, - это ягода, выращенная на плантациях и привезенная к нам из Мексики, Аргентины или Китая.

На разных рынках российская лесная ягода может стоить от 150 до 300 рублей за стакан (150-300 граммов) в зависимости от места торговли. А импортная ягода - на четверть или на треть дешевле. Но продавцы зачастую выдают ее за российскую, чтобы продать ее подороже.

Импортная ягода крупная, ровная. На плантациях выращивают сорта, которые обеспечивают визуально красивую ягоду, чтобы она хорошо продавалась и хранилась. Но витаминов в ней значительно меньше, чем в дикой, по органолептическим качествам она хуже лесной. Плюс к этому для производства ягоды на плантациях используются такие же нитраты и другие удобрения, как и для прочих агрокультур.

Российская лесная ягода по размеру не очень большая и может быть немного помята, так как в сезон собирают спелую ягоду. При этом она богаче витаминами, потому и стоит дороже импортной.

Российскую лесную ягоду привозят из удаленных районов на рынок по несколько килограммов. Лишь те, кто занимаются более или менее профессионально такими поставками, у кого есть холодильное оборудование, могут привезти несколько тонн. Это небольшие объемы. А ягодных плантаций в России также совсем мало.

В этом году на рынке меньше ягоды, чем в прошлом году. Поэтому цена на нее где-то на 15-20 процентов выше. Хотя на цену влияют погодные условия. Если прошел дождь и затем теплая погода, то ягоды будет больше, и цена на нее начнет снижаться.

 

  Информационная служба компании «Частник-М» по сообщению    https://sevastopol.su

 
По теме
 
19 октября 2018 года в Белове поднимут знаменитый камень, находящийся недалеко от кинотеатра «Рубин».
19.10.2018 Вечернее Белово
Актёр Стивен Сигал, в 2016 году получивший российское гражданство, заинтересовался предложением открыть на Кубани собственную винодельню и заняться развитием киноиндустрии.
19.10.2018 A42.Ru
На 40-м году жизни скончался российский актёр Дмитрий Солодовников. Зрителям он известен по сериалам «Пятницкий» и «Завещание Ленина», а также фильмам «С Дона выдачи нет», «Горе от ума» и другим.
19.10.2018 A42.Ru
России пора заняться собой - КузПресс.Ru Николай Травкин: "Главный вопрос для нас - перестать прыгать, зафиксироваться и заняться делами внутри своих границ.
20.10.2018 КузПресс.Ru
Мамаева и Кокорина перевели из карантина в двухместные камеры - A42.Ru Хавбек «Краснодара» Павел Мамаев и нападающий петербургского «Зенита» Александр Кокорин, проходящие по двум уголовным делам о драках , были переведены из карантина в постоянные камеры московского следственного изолятора «Бутырка».
20.10.2018 A42.Ru
В пятницу, 19 октября, нападающий петербургского «Зенита» Александр Кокорин расплакался во время заседания в Мосгорсуде, выступая с речью во время рассмотрения апелляционной жалобы на решение о содержании его в СИЗО.
19.10.2018 A42.Ru
Объединение больниц: выход из кризиса - Здравоохранение Кузбасса На общественном совете при департаменте охраны здоровья населения обсудили реорганизацию сети медицинских организаций государственной системы здравоохранения Кемеровской области.
19.10.2018 Здравоохранение Кузбасса
В Междуреченске участились наезды на пешеходов.   На минувшей неделе в городской Госавтоинспекции зарегистрированы дорожно-транспортные происшествия, в которых пострадали люди.
19.10.2018 Chastnik-M.Ru
Крупнейший гарантирующий поставщик электроэнергии Кемеровской области ПАО «Кузбассэнергосбыт» (входит в Группу «Мечел») добился наложения штрафов на руководителей предприятий-должников.
19.10.2018 Avant-Partner.Ru