Будьте предельно внимательны!

Российский рынок заполнили фальшивые лесные ягоды

- Сейчас в разгар сезона на рынке продается голубика, черника, малина. Но нужно иметь ввиду, что есть два вида ягоды: плантационная и лесная. В основном то, что продается в магазинах и даже на небольших рынках, - это ягода, выращенная на плантациях и привезенная к нам из Мексики, Аргентины или Китая.

На разных рынках российская лесная ягода может стоить от 150 до 300 рублей за стакан (150-300 граммов) в зависимости от места торговли. А импортная ягода - на четверть или на треть дешевле. Но продавцы зачастую выдают ее за российскую, чтобы продать ее подороже.

Импортная ягода крупная, ровная. На плантациях выращивают сорта, которые обеспечивают визуально красивую ягоду, чтобы она хорошо продавалась и хранилась. Но витаминов в ней значительно меньше, чем в дикой, по органолептическим качествам она хуже лесной. Плюс к этому для производства ягоды на плантациях используются такие же нитраты и другие удобрения, как и для прочих агрокультур.

Российская лесная ягода по размеру не очень большая и может быть немного помята, так как в сезон собирают спелую ягоду. При этом она богаче витаминами, потому и стоит дороже импортной.

Российскую лесную ягоду привозят из удаленных районов на рынок по несколько килограммов. Лишь те, кто занимаются более или менее профессионально такими поставками, у кого есть холодильное оборудование, могут привезти несколько тонн. Это небольшие объемы. А ягодных плантаций в России также совсем мало.

В этом году на рынке меньше ягоды, чем в прошлом году. Поэтому цена на нее где-то на 15-20 процентов выше. Хотя на цену влияют погодные условия. Если прошел дождь и затем теплая погода, то ягоды будет больше, и цена на нее начнет снижаться.

 

  Информационная служба компании «Частник-М» по сообщению    https://sevastopol.su

 
По теме
Дайджест СМИ - КузГТУ В Южно-Сахалинске наградили победителей WorldSkills Russia 2018 Кого взяли учиться:
14.08.2018
 
Умер известный дирижёр Лео Корхин - A42.Ru В Санкт-Петербурге на 90-м году жизни скончался один из основателей Ленинградского государственного балета на льду Лео Корхин, принимавший участие в записи музыки к отечественным фильмам «Белое солнце пустыни» и «Женя,
14.08.2018 A42.Ru
IMG_8700 - ФК Кузбасс 10 августа глава города Кемерово Илья Владимирович Середюк вручил почётные грамоты и благодарственные письма, денежные премии ветеранам спорта, сотрудникам учреждений физической культуры и спорта города Кемерово.
14.08.2018 ФК Кузбасс
Кузбасский проект прошел отборочный этап всероссийского конкурса «Талисманы фестивалей ГТО» - KuzInfo.Ru Дизайн-проект «Спортивно-приключенческий альбом «Пять друзей ГТОушена» разработали Лариса Плисова, начальник областного отдела развития ВФСК ГТО (автор идеи); Александра Соболева,
13.08.2018 KuzInfo.Ru
В Новокузнецке проходит ряд публичных мероприятий «Летний PROкач 2.0». Организаторами спортивных тренировок являются фитнес-центр «Здоровье нации» и спортивно-информационный портал fitNK,
13.08.2018 Администрация г.Новокузнецка
    Кемеровские спасатели призывают горожан с осторожностью спускаться в погреб. Неправильно подготовленный домашний погреб может привести к человеческой гибели. - Администрация г. Кемерово Только с начала августа в Кемерове смертельное отравление угарным газом от продуктов горения при протапливании погреба получили 2 человека – мужчина 1962 г. р. и 58–летняя женщина.
14.08.2018 Администрация г. Кемерово
    Кемеровские спасатели призывают горожан с осторожностью спускаться в погреб. Неправильно подготовленный домашний погреб может привести к человеческой гибели. - Администрация г. Кемерово Только с начала августа в Кемерове смертельное отравление угарным газом от продуктов горения при протапливании погреба получили 2 человека – мужчина 1962 г. р. и 58–летняя женщина.
14.08.2018 Администрация г. Кемерово
Представители Общероссийского народного фронта в Кемеровской области в рамках реализации проекта «Дорожная инспекция ОНФ/Карта убитых дорог» продолжают следить за качеством ремонта участков,
14.08.2018 Коммунисты Кузбасса